被严重低估的深海鱼之一。一煎焦脆流油,蛋白质不输三文鱼,性价比极高。
大家说到深海鱼,第一反应就是贵。 三文鱼、鳕鱼,随便一块就几十上百,好像营养丰富这件事就跟“平价”沾不上边。 听起来越贵的鱼,营养就越好? 其实秋刀鱼不仅价格实在,底子也一点不含糊。 公开的营养数据里, 蛋白质 含量在20%上下,跟三文鱼在一个水平线上; DHA 在脂肪酸里的占比,在海水鱼里也排得进前列。 它还是典型的“ 青皮鱼 ”,脂肪含量高,肉质紧实。 煎好的鱼,筷子一夹,鱼肉是一瓣一瓣的,紧
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大家说到深海鱼,第一反应就是贵。 三文鱼、鳕鱼,随便一块就几十上百,好像营养丰富这件事就跟“平价”沾不上边。 听起来越贵的鱼,营养就越好? 其实秋刀鱼不仅价格实在,底子也一点不含糊。 公开的营养数据里, 蛋白质 含量在20%上下,跟三文鱼在一个水平线上; DHA 在脂肪酸里的占比,在海水鱼里也排得进前列。 它还是典型的“ 青皮鱼 ”,脂肪含量高,肉质紧实。 煎好的鱼,筷子一夹,鱼肉是一瓣一瓣的,紧
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上周去家门口的中石化加油,油枪旁边立着好几个快充桩,排队的车里有纯油车加油也有纯电车充电的画面。 这搁几年前想都不敢想——卖油的,居然开始抢着给电车充电。更巧的是,比亚迪一位高管前不久刚放话"燃油车已经没有未来",而手握全国最大加油站网络的中石化和中石油,这几年干的事,好像跟这句话是一个意思。 9月中旬,比亚迪执行副总裁李柯接受采访时说了句很硬的话:"我认为燃油车已经没有未来,这是非常明确的。"她
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尼克斯老将约什·哈特承认,自己正陷在心理困境里,而且不知道该怎么走出来。据他赛后自述,问题不只在投篮。 “希望我能告诉你答案,”哈特说,“不知道。现在我的心态不好,我得想办法改善这一点,也改善我的表现。”被追问具体指什么时,这位本赛季命中率只有 36% 的球员回答:“就是心理层面。心理上必须更好,得把事情想明白。” 周五晚对阵步行者的比赛,哈特一分未得,整个第四节都被摁在板凳上,球队最终 106比
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先把话说透,海带不是降脂药,它只是含可溶性膳食纤维,能在肠道里兜住一部分胆汁酸,让肝脏多消耗胆固醇去合成新的胆汁酸,血脂才可能略降。指望一盘海带把化验单吃回正常,这个念头本身就是误区。 我门诊里见过太多这样的老人,化验单上低密度脂蛋白偏高,回家天天凉拌海带,三个月后复查,指标纹丝不动。问题不在海带,在于他餐桌上另外几样东西一口没少。这才是要命的地方,你盯着一个所谓的“好食物”,却放过了真正的推手。
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一百零五万日军还在中国土地上,冈村宁次听到投降消息时,第一反应不是认输。 他把这件事看成四个字: 晴天霹雳 。 一九四五年八月,南京,中国派遣军总司令部。冈村宁次手里握着华北方面军、第六方面军,以及分布在华中、华南多地的日军部队。 这个数字不小。 二十七个师团,三十四个独立旅团,约一百零五万人。 他心里还存着一层侥幸:太平洋战场垮了,不等于中国战场也垮了。 可东京已经撑不住了。 八月六日,广岛遭原
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这个周末Netflix新剧扎堆, 烂番茄98% 的恐怖新剧和 94% 的间谍剧同时在线,一部老牌犯罪剧全集上线后直接冲进美国榜第6。 本周早些时候,Netflix上线的新片覆盖了多种类型,从史诗历史剧《Under Siege》到劫案惊悚剧《Lupin》,再到刚回归第三季也是最终季的年代剧《The Empress》。到了这个周末,真正值得花时间的新剧集中在三部。 《Power》:六季63集一次到位
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